Jobs

Die linth-arena sgu in Näfels ist ein Begegnungs- und Sportzentrum mit integriertem Restaurations- und Hotelbetrieb. Um den kulinarischen Ansprüchen unserer Gäste verschiedenster Altersgruppen und Herkunft gerecht zu werden, führen wir ein à la carte Restaurant inklusive Terrasse sowie Banketträumlichkeiten mit einer Kapazität für bis zu 150 Gästen. Wir verfügen über Hallen- und Freibad, Kletter- und Boulderhalle, Fitness und Sauna, Fussballplätze sowie vielseitig einsetzbare Mehrzweckhallen.

Leiter/-in Rezeption & Trainingslager (80 - 100 %)

Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung eine(n)

Leiter/-in Rezeption & Trainingslager (80 - 100 %)

befristet bis April 2020

Komplette Stellenausschreibung und Kontaktinformationen.

Text/HTML

Restaurationsfachfrau/-mann 80 - 100%

Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung eine(n)

Restaurationsfachfrau/-mann 80 - 100% (befristet bis April 2020)

Komplette Stellenausschreibung mit weiteren Informationen und Kontaktangaben.

Text/HTML

Sous-Chef (m/w)

Für die erfolgsorientierte Weiterentwicklung suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen Sous-Chef (m/w) befristet bis April 2020.

Ihre Aufgaben- und Verantwortungsgebiet

  • aktive Mitarbeit auf allen Posten
  • Verantwortung für die Qualitätssicherung auf allen Posten
  • Unterstützung des Küchenchefs bei der Menugestaltung und den Bestellungen
  • Mithilfe bei der Ausbildung von Lernenden und Mitarbeitenden
  • Stellvertretung des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit

Ihr Profil

Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ und bringen einige Jahre Erfahrung als Chef de Partie oder Stv. Küchenchef mit. Sie kennen die à la Carte Küche bestens und sind es gewohnt in einem lebhaften Umfeld speditiv und in hoher Qualität zu arbeiten. Durch Ihre gelassene Art behalten Sie auch in hektischen Situationen einen kühlen Kopf. Als kreative und innovative Persönlichkeit sind Sie offen für Neues und daran interessiert, neben klassichen Gerichten auch vegetarisch sowie vegan zu kochen.

Komplette Stellenausschreibungpdf mit weiteren Informationen und Kontakt.

Text/HTML